地掘大苗[常緑樹]⇒10月9日より早期予約分から出荷開始
常緑樹の発送日程は、年内は11月末までの注文分を年内の発送となりまして、冬場は一旦差し止めとなります。そのあとは3月下旬以降に苗木の様子を確認後、注文再開となりますのでお気を付けくださいませ。  大苗:常緑樹のお届け期間

ビワ(枇杷)

茂木枇杷 /  長崎早生 /  田中枇杷 / 
  • 1-16 / 22
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ビワ

枇杷〜ビワ〜ってどんな果実?

ビワの花は冬に咲き、他の果樹とは少し趣が変わります。
非常に丈夫な果樹ですが、冬にマイナス5度以下になる地方では寒さよけ対策が必要
となります。1〜3月にマイナス3度以下になると果実は育ちません。
乾燥にはやや強いですが、過湿には弱いです。暖地の方はどの品種でも栽培可能ですが、
やや寒いところでは、耐寒性の強い田中ビワをおすすめ致します。
当農園の所在する京都は冬に底冷えがし、雪も何度か降ります。
年によっては10cm〜20cmくらい雪が積もることもあります。
そんな中でも田中ビワが元気に育っております。
ビワはよく実がなる年とあまりならない年があります。

カロテンやポリフェノールなどが含まれていて
果実だけでなく葉も薬用として古来から親しまれています。

ビワ苗畑の様子


枇杷の種をまいて育てた台木です。こちらはまだ芽が出て間もないです。

こちらは、二年目に入った台木です。そろそろ接げます。
枇杷苗は他の苗と比べて少々お高いのは苗を作るのに年月がかかることも関係しています。
台木だけそだてるのにまず2年かかります。

枇杷〜ビワ〜の品種について

取扱品種開花時期収穫期特徴
長崎早生10月中旬〜
12月中旬
5月下旬〜
6月上旬
無霜向き温室栽培向き
×天草早生11月下旬〜
12月上旬
5月下旬〜
6月上旬
 
茂木(もぎ)12月上旬〜
2月上旬
6月上旬〜
6月中旬
早どり、寒さに弱い、暖地向き
×大房1月上旬〜
3月中旬
6月上旬〜
6月中旬
早どり、東日本向け
田中11月下旬〜
2月上旬
6月中旬〜
6月下旬
寒さ強し
×白茂木12月上旬〜
2月上旬
6月中旬〜
6月下旬
暖地向き
※取り扱いについて[◎:豊富、○:取り扱いあり、△:在庫のみで取り扱い終了、×:取り扱いなし]
※開花時期、収穫期は当農園の京都を基準として表示しています

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蚕や蝶々、亀等に安心して食べさせることができる農薬不使用の各種生葉の販売も行っています。この時期はビワの生葉のみ販売しています。 農薬不使用の生葉:ビワの生葉 販売中
農薬不使用生葉:カンキツ・サンショの生葉 販売中

ショップ情報

減農薬農法
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2019年11月
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