育てやすい庭植え果樹の定番！無花果〜イチジク〜

イチジクは本当に家庭栽培での良さが一番味わえる果樹ではないかと思います。
とっても薄い果皮なので市場に出回っているとしなびていることも多いですよね。
とりたてのイチジクの美味しさといったら〜
露地植えでも、鉢植でも育てられます。

日本で栽培できるイチジクは、種ができなくても実がなる
(単為結果性)品種なので一本だけでも収穫できます。
日当たりをよくしてやるだけで、誰でも楽に実をならすことのできる果樹です。
どんな仕立て方をしても、どんなせん定をしても、
花芽がつかなくなる心配はない果樹です。

但し、西アジアの亜熱帯が原産なので寒さには弱く、北海道南端が栽培限界です。
また、寒い地方ほど果実の肥大がよくありません。

イチジクの根は、酸素要求度が高く、耐水性が弱い果樹です、
イチジクは、葉が大きいため、葉面からの蒸散量が多く、かつ枝がよく伸びます。
また、果実は特異な結果習性によって長期間にわたって次々と発育するので、
適度の水分と養分の供給が必要となります。

〜実りの楽しみ〜隅田農園で取り扱っている品種

品種	収穫時期	耐寒性	特徴
ホワイトゼノア	夏秋兼用種	強い	寒冷地向け 果皮が緑のまま熟し、中身は淡い紅色
桝井ドーフィン	夏秋兼用種	弱い	育てやすい一押しの品種！ 紫褐色の色のおなじみの果実
ホウライシ	秋果専用種	強い	日本に昔からある品種。 味が濃く甘いです