TOP サンザシ(山査子) 北京(ペキン) 【予約商品/今秋発送】大苗◇サンザシ(山査子) 北京[地掘苗 2017年:M]〜実付実績〜
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型番: pekin2017Mfr-I240
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72,070円(税込79,277円)
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苗木の種類 接ぎ木苗 特等大苗 地掘苗
品種 サンザシ(山査子) 北京(ペキン)
苗木の生産年 2017年に接ぎ木
形状 根鉢付き

サンザシ(山査子) 北京について

ヒメリンゴに似た食感の中国原産の健康果樹です。薬用果樹として有名ですが、花木としても楽しめ、無農薬でも育てやすく放任栽培でも育つ果樹です。落葉樹で、枝に刺をもちます。
北京(ペキン)は直径3cm、果8〜10gの大実で豊産品種!ジャムやシロップ漬けに最適です。魚を煮るときに2〜3粒入れて似ると骨まで柔らかくなるといわれます。薬用にする場合は、10月頃に果実を採取し、乾燥させて保存し、煎じた汁を飲用します。

サンザシは江戸時代に中国から薬用植物として入ってきました。高さ2mほどの低木で5月頃小さな白い花が咲き、秋には1cmくらいの丸い赤い実がたわわになります。実をそのまま食べるというよりは、果汁を絞って砂糖や寒天と煮て、角棒の形に加工して乾燥させたものが良く販売されていますね。
中国では果実を薬用のほか、食材としてお菓子やお酒に利用します。
果実 ゴルフボールより一回り小さいくらいの果実
直径3cm、果8〜10gの大実
収穫期 10月〜11月
耐寒性 強い
樹形 低木
受粉樹 自家結実性あり、1本で実が付きます
結実年数 新苗を植え付けてから初めて実を付けるまで4〜5年
*開花時期や結実年数は当農園実績です。
天候条件等によりかなり年々変化します 参考程度にお願いします
何年で実が付きますか〜

サンザシ(山査子) 北京
サンザシ(山査子) 北京
サンザシ(山査子) 北京
サンザシ(山査子) 北京
サンザシ(山査子) 北京
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サンザシ(山査子) 北京
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サンザシ(山査子) 北京
サンザシ(山査子) 北京
サンザシ(山査子) 北京
*画像は当農園で撮影した写真です(写真は現物ではない場合もございます)

サンザシ(山査子)について

サンザシ(山査子)生育カレンダー

特徴 落葉低木 バラ科 樹高2〜3m
育てやすさ ★★☆☆☆
実のつきやすさ
結実のためには 1本で結実する
植え付け適地 北海道南部より南
栽培条件 日なた
日照不足になると枝の付き方が粗くなり花付きも悪くなる
西日の当たる場所は乾燥も強く暑くなるので避ける
利用方法 果実は生薬、果実酒、ドライフルーツなどの用途がある
盆栽の素材としても好まれる
効能 干した果実は、生薬名で山査子(さんざし)といい、消化吸収を助ける作用がある
消化促進や二日酔いに効果がある
せん定 適期は落葉期の12月〜3月
若木は樹形を作ることを考え、枝はあまりいじらずに自然樹形で伸ばしていき、花が咲く大きさになったら毎年剪定を行う
摘果の目安
病虫害 テッポウムシに注意
ウドンコ病 テッポウムシ(カミキリムシの幼虫) アブラムシ カイガラムシ ケムシ
暖かい地域では病害虫が出やすい
その他 長い枝を詰めて短い枝を残すのが基本の剪定

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