柑橘類 獅子柚子(ししゆず・おにゆ)[地堀苗 2015年:特大]

型番:
kan-shishiyuzu-2015-LL
販売価格:
18,000円(税込19,440円)
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赤ちゃんの頭ぐらいの大きな柚子がなります。
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商品の特徴

注意

この苗木は、お客様がご購入され、植え付け後完全に活着するまで1年〜3年程度かかります。根を切り移植しますと、細根の少ないシシユズは、水分を吸い上げる力が一時的に弱まります為、春から出る葉は通常よりかなり少なくなり葉先が丸まることもあります(病気ではありません)。また、完全に根付くまで数年かかりますので、すぐに結実をする可能性は低いことご了解くださいます様お願いいたします。


苗木の種類 接ぎ木苗 大苗 地掘苗
品種 柑橘類 獅子柚子(ししゆず・おにゆ)
苗木の年数 2015年に接ぎ木
形状 根鉢付き

柑橘類 獅子柚子(シシユズ、オニユ)について

名前は「獅子柚子」となっていますが、別名で「オニユズ(鬼柚子)」や「ジャガタラ柚」と呼ばれます。
シシユズはブンタンの亜種にあたります。中国が原産で奈良時代に日本に入ってきたとされています。
大きな実が立派になるので木も大振りでかなり大きな大木になります。
果実は直径20センチ以上、重さは1キログラムくらいになります。皮が非常に厚く、表面が滑らかではなく凸凹でこぶだらけといった感じに起伏しています。
表皮と果肉の間には文旦と同じようにかなり厚く白い綿が詰まっています。果肉は酸味が強く、生食にはむきません。ユズほど強い香りはありません。
獅子柚子は鑑賞用だけかと思いましたが、皮と実を使って電子レンジで簡単にジャムにできるようです。
1個あればかなりの量のジャムが作れますね。
「実が大きいことから、実入りが大きい→千客万来の縁起物」「獅子や鬼は邪悪のものを排除するため、縁起物」として正月飾りにも利用されます。

冬場冷え込む地方の方は春植えをおすすめしますのでまずはご予約下さい。
暖かい地方や柑橘類の生産地が近くにある地域の方は秋冬に植え付けても大丈夫です。
できるだけ早いほうが良いと思います。

果実 扁球 直径20cm以上、重さ800g~1kg(通常のゆずの約20倍)
収穫期 12月上旬
耐寒性 やや寒さに弱い(-3℃限界)
樹形 開心自然形
開心自然形は、主幹を短くして主枝を斜めに立てます。樹高を低く抑え狭い場所に向きます。
受粉樹 自家結実性あり、1本で実が付きます
結実年数 新苗を植え付けてから初めて実を付けるまで4〜5年
*開花時期や結実年数は当農園実績です。
天候条件等によりかなり年々変化します 参考程度にお願いします
何年で実が付きますか?

獅子柚子
獅子柚子
獅子柚子
獅子柚子
獅子柚子
獅子柚子
獅子柚子
*画像は当農園で撮影した写真です(写真は現物ではない場合もございます)

獅子柚子(シシユズ、オニユ)についてについて

*ブンタンの栽培方法に準じる
ブンタン(文旦) 生育カレンダー

特徴 常緑 ミカン科 常緑低木 樹高3〜4m
育てやすさ ★★★★☆
実のつきやすさ 豊産性
結実のためには 1本で結実する
植え付け適地 南東北地方以南
栽培条件 日なた
日当たりと水はけのよい場所を好む。寒さにやや弱い。
利用方法 主に果実を観賞用、または入浴剤に利用される。果皮はマーマレードや砂糖漬けなどに加工して食用になる。
効能 獅子柚子(鬼柚子)のマーマレードやピールにはペクチンがたくさん含まれる。
ペクチンは水溶性の食物繊維で、これには整腸作用があり、下痢や便秘を予防する効果や、
血液中のコレステロールを減らし動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病の予防にも効果があるといわれている。
ヘスペリジンはポリフェノールの一種で、獅子柚子や文旦などミカン科の果皮に含まれる。
獅子柚子では特に白い綿状の部分に皮や筋などが多く含まれていて、毛細血管の強化や血流を改善する効果があると言われる。
せん定 3月に新梢を切り詰める
剪定しすぎると花が咲かないため懐枝や立枝を間引く程度に行う
摘果の目安 摘果は生理落果後の7月下旬以降に行う
葉80〜90枚当たり1果を目安に摘果します
病虫害 カイヨウ病、そうか病に注意
アグレプト水和剤、ベンレート水和剤散布
その他 木の外側の枝よりも内側の短い枝や下枝によい果実がつく。

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