実生苗・接ぎ木苗・挿し木苗のおはなし・・今回は接ぎ木について・・苗には、下記のような生産方法がいろいろとあります。実生苗：種から育てる…

京都丹波地方は栗の栽培が盛んです。 弊社の所在する京都府亀岡市も昔はたくさんの栗畑がありました。 ここのところ栗栽培は衰退しておりましたが、…

12月は急激な寒さの到来で急ぎの冬囲い、苗木の掘り取り、寒肥やり、支柱たて、新しい畑の準備等々であっという間に過ぎていきました。今年は暖冬とのことですが…

＜数日前まで夏日のような日があり、11月とは思えない気候で戸惑っておりましたら、もう今年最後のメルマガのお届けの準備となり、師走を迎えるとは驚きです。…

渋柿の渋抜きの仕方についてのご質問をよく受けますので今回はご紹介したいと思います。【渋柿の渋抜きの方法について】渋柿は、渋抜きの方法によって食感が…

こんにちは 日中はまだまだまだまだ真夏のように暑いですが、朝夕は驚くほど涼しくなりました。また、今年はこんなに暑く、雨も少ないにもかかわらず柿、…

昨年秋に購入して植え付けた柿の４年生がまだ実をつけません。また葉を半分落としてしまって枯れたか心配です。 いつ実がなるのでしょうか？なにかできること…

梅雨明け後、猛暑が続いております。みなさまお元気でお過ごしでしょうか。すだ農園の露地植えの苗木たちは、只今水を欲しながらも、なんとか耐えています…

葉が丸まっているのは病気ではありません。移植後の植え傷みと思われます。柿はごぼうのような根っこで移植に大変弱いです。掘り取って移植するとどうしても植…

今年も天候が安定せず、暑くなったり寒くなったりと人間でもついていけない毎日です。 今年は、柑橘類の地堀大苗がほとんど寒害にあ…

新芽がでないというお問い合わせをたくさんお寄せいただいております。《すだ農園 枯れ保証について》すだ農園で昨年末から本年4月までにご購入いただいた苗で…

4月、京都の桜もここ数日で散りはじめとなりそうです。皆様いかがお過ごしでしょうか。毎年、地方紙の京都新聞には梅の開花情報が終わったころ入れ替わりに…

《苗木の選び方　表記について》山椒の購入を考えております。下記についてご回答をお願いできますでしょうか。 ・LやMやSの表記は大きさでしょうか・2019年のものが…

こちら京都は2023年1月24日から、数年ぶりの大雪となりました。そのあとまた雪が降り続き、まだ雪が畑には残っています。皆さまの方は大丈夫でしたでしょうか…

12月は冬囲い、苗木の掘り取り、寒肥やり、支柱たて、新しい畑の準備等々であっという間に過ぎていきました。 12月後半あまりに冷え込んだので、1月は…

京都では11月下旬というのに暖かい毎日が続いています。昨年も同じような書き出しだったと読み返していました。徐々に冷え込んできては…

記念樹の季節、贈り物の季節となり、先日下記のようなご相談をお受けしました。長くなりますが、よかったら参考になさってください。…

比翼桜（豆桜）を御社より購入しました。樹高について、「豆桜は10mになるものもあるが、3〜5mに収まることが多い」とインターネットでみました…

果樹や植木の植え付けは10月、11月、これからが本番です。やっとやっと、お庭のことや畑のことを考えられる時期となりました。当農園も秋に向けての出…

2年ほど前に柿の苗を購入いたしました。ひとつアドバイスをいただきたいのですが、去年、今年と葉の辺縁が茶色になる症状が出ます。何が原因で、ど…